Rango de temperatura: Desde ambiente hasta 99°C (al nivel del mar), siempre y cuando lleve la tapa de acero inoxidable a dos aguas, no incluida).
Control: Control digital tipo PID. Adicionalmente tiene un control análogo de seguridad, tipo hidráulico que toma el mando en caso de falla del control principal.
Materiales: Está construido completamente en acero inoxidable T-304
Sensibilidad: ±0.1°C, con memoria no volátil
Dimensiones interiores: 50 x 30 x 15 cm de altura
Capacidad: 22.5 Litros
Operación: 120 volts, 60 ciclos, 1600 watts.
Marca: Fabricación Nacional